ZELŇAČKA S MASOVÝMI KULIČKAMI.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / POLÉVKY / POLÉVKA ZELENINOVÁ /

INGREDIENCE: 300 g kysaného zelí, 300 ml šťávy z kysaného zelí, 3 stroužky česneku, 1 cibule, 200 g moravské klobásy, hrst sušených hub, ml. pepř, sůl, 2 bobkové listy, majoránka.
Kuličky: 250 g mletého vepřového masa, 1 vejce, 2 stroužky česneku, sůl, ml. pepř, drcený kmín, 2 lžíce smetany, strouhanka.

POSTUP PŘÍPRAVY: Šťávu ze zelí dolijeme do 1,2 l vodou a uvedeme do varu. Osolíme, opepříme, přidáme nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, houby a vaříme do poloměkka. Do vroucí polévky vložíme nakrájené zelí, klobásu, bobkový list a vaříme téměř doměkka. Masové kuličky vložíme do zelňačky, promícháme a vaříme asi 8 minut. Nakonec dochutíme a přidáme majoránku.
Kuličky: Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem a smetanou. Přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, ochutíme kmínem a zahustíme strouhankou. Ze směsi tvořme kuličky.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,98 \| Hodnotilo: 1367 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

ZELŇAČKA S MASOVÝMI KULIČKAMI.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [134] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio